Descrição do projetos

A empresa construiu uma pequena instalação industrial para o cultivo de microalgas. A espécie escolhida tem a capacidade de acumular grandes quantidades de DHA (o ómega 3 mais insaturado que existe) sob a forma de óleo. A partir da biomassa de algas, o óleo rico em DHA é extraído, refinado e embalado para distribuição a granel a outras indústrias: alimentar ou nutracêutica.

Descrição da área de atividade / tecnologia

A Carbiotech cultiva microalgas com o objetivo de produzir óleo a partir da microalga Crypthecodinium cohnii em circuito fechado. A empresa procura obter financiamentos para poder continuar a aumentar e investigar a produção de microalgas em biorreatores e assim expandir as suas linhas de mercado. Numa fase posterior, a Carbiotech planeia desenvolver e comercializar ela própria este tipo de produto.

A localização da fábrica situa-se na zona industrial de Bértoa (Carballo), perto do ponto de abastecimento do tipo de microalgas necessário, em contacto com os pescadores e marisqueiros locais, a fim de identificar e recolher as microalgas que serão depois cultivadas até atingirem a maturidade na fábrica especialmente concebida para o efeito.

De acordo com o plano do projeto, está prevista a produção, durante o primeiro ano, de 4000 kg de produto (de apenas 1 ou 2 kg de microalgas colhidas), com o qual se produzirão 1000 litros de azeite, a um preço de cerca de 90 euros por litro; a partir do segundo ano, está prevista a produção de cerca de 4000 litros de azeite (produto acabado).